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白糖糕的做法

发布时间:2025-03-27 09:09:44来源:

轻松制作美味白糖糕

白糖糕是一道传统的小吃,口感软糯香甜,深受大家喜爱。制作白糖糕并不复杂,只需准备好糯米粉、白糖和清水即可。

首先,将适量的糯米粉倒入大碗中,加入白糖并搅拌均匀。接着,缓缓倒入温水,边倒边搅拌,直至形成细腻无颗粒的糊状物。然后,准备一个蒸盘,刷上一层薄油防粘,将调好的米浆倒入盘中,用勺子抹平表面。

接下来,将蒸盘放入已经烧开水的蒸锅中,盖上锅盖,大火蒸约20分钟。蒸好后取出,稍微放凉,再切成小块即可享用。白糖糕入口即化,甜而不腻,是家庭聚会或下午茶的理想选择。试试看吧!

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