东菱面包机配方 | 家庭烘焙必备秘籍
东菱面包机配方
使用东菱面包机制作美味面包,不仅能够节省时间和精力,还能让家庭成员享受到新鲜出炉的面包带来的幸福感。下面将介绍几种不同口味的东菱面包机配方,帮助您轻松成为家庭烘焙高手。
经典白面包
- 配料:500克高筋面粉、7克干酵母、10克盐、60克糖、300毫升水。
- 步骤:将所有材料加入东菱面包机内桶,选择“基础面包”程序,等待面包机完成整个烘烤过程即可。
全麦面包
- 配料:400克全麦面粉、100克高筋面粉、7克干酵母、10克盐、20克糖、300毫升水。
- 步骤:按照上述步骤操作,只是在选择面包程序时,建议选择“全麦面包”模式以获得最佳口感。
奶香吐司
- 配料:500克高筋面粉、7克干酵母、10克盐、40克糖、250毫升牛奶、50克黄油。
- 步骤:先将液体材料与粉类材料混合均匀后加入软化的黄油,选择“甜面包”程序进行烘烤。
通过这些简单的配方和步骤,即使是烘焙新手也能轻松上手,享受家庭烘焙的乐趣。希望这份东菱面包机配方能为您的餐桌增添更多美味。
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