膳食纤维素及其对人体健康的影响
发布时间:2025-03-07 19:44:28来源:
膳食纤维素
膳食纤维素是指植物性食物中不能被人体消化酶分解的多糖类物质。这些纤维虽然不能被人体直接吸收和利用,但它们对维持人体健康具有重要作用。
首先,膳食纤维素能够促进肠道蠕动,帮助食物更快地通过消化道,减少有害物质与肠壁接触的时间。其次,它还能增加粪便体积,软化大便,从而预防便秘,减轻痔疮等问题。此外,膳食纤维素还有助于降低血液中的胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。最后,一些研究表明,适量摄入膳食纤维素还可以改善血糖控制,有助于预防2型糖尿病。
为了确保每天获得足够的膳食纤维素,建议多吃全谷物、蔬菜、水果和豆类等富含纤维的食物。适量补充膳食纤维素不仅有利于保持身体健康,还能提高生活质量。
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