著名白酒专家赖高淮逝世
发布时间：2025-04-11 17:23:29来源：
著名白酒专家赖高淮逝世，享年92岁。赖高淮先生是中国白酒行业的重要人物之一，被誉为“中国白酒泰斗”。他一生致力于白酒酿造工艺的研究与推广，为中国白酒产业的发展做出了卓越贡献。
赖高淮出生于四川泸州的一个酿酒世家，自幼耳濡目染，对白酒酿造有着深厚的情感和独到的见解。他不仅继承了传统技艺，还勇于创新，将现代科技融入传统工艺中，推动了中国白酒行业的现代化进程。他的研究成果广泛应用于各大名酒厂，提升了中国白酒的品质与国际竞争力。
赖高淮曾多次获得国家科技进步奖，并出版多部专著，为后人留下了宝贵的学术财富。他的离世是中国白酒行业的巨大损失，但他的精神将永远激励着后来者继续前行。社会各界纷纷表达了深切哀悼，称他为“白酒行业的灵魂人物”。
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