芒果分公母真的会影响口感吗？
发布时间：2025-04-24 22:42:13来源：
近年来，关于水果的冷知识在网络上层出不穷，其中“芒果也分公母”的说法更是引发了不少吃货的好奇心。那么，这究竟是科学事实还是民间传说呢？
首先，所谓的“芒果公母”其实是指芒果果实的形状和表面纹理。通常认为，椭圆形、表皮光滑的芒果是“公芒果”，而肾形或心脏形、表皮粗糙的则是“母芒果”。然而，这种分类并没有科学依据，并不能真正反映芒果的品质或口感。
从植物学角度来看，芒果的性别由花决定，而不是果实本身。因此，无论是“公芒果”还是“母芒果”，其甜度、水分含量以及风味主要取决于品种、成熟度及种植环境等因素。挑选芒果时，可以通过观察果蒂是否新鲜、闻气味是否香甜等方法来判断其成熟度，而非单纯依赖“公母”之分。
所以，尽管“芒果分公母”的说法听起来有趣，但大家无需过于纠结于此。只要选择新鲜且成熟的芒果，就能享受到美味的果肉啦！
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