巴旦木是什么的果实 | 探索坚果界的明星
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2025-03-11 09:10:44
摘要 巴旦木是一种广受欢迎的坚果，它实际上是杏仁的一种，学名为Prunus dulcis。尽管名字中带有“木”字，但它其实属于蔷薇科植物。巴旦木原产...
巴旦木是一种广受欢迎的坚果，它实际上是杏仁的一种，学名为Prunus dulcis。尽管名字中带有“木”字，但它其实属于蔷薇科植物。巴旦木原产于地中海地区和中东，现在在全球多地都有种植。它的果实是一个外有硬壳、内含可食用种子的核果。剥去外壳后，我们就能享受到那香脆可口的巴旦木仁了。这种坚果不仅味道独特，还富含蛋白质、健康脂肪以及多种维生素和矿物质，因此被广泛用于各种食品加工中，如烘焙、糖果制作等。巴旦木因其丰富的营养价值和独特的风味，成为了众多家庭日常饮食中的常客。
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